Agricultura
Santiago Niño Becerra - Jueves, 04 de JunioEste texto es cortísimo porque la imagen lo dice absolutamente todo.
Como se ve en la misma va de productos agrarios alimentarios. Como se indica se recogen los precios en origen y en destino de los productos que se muestran: ‘precios en origen’: lo que percibe el agricultor: en la inmensa mayoría de los casos una ruina; ‘precios en destino’: lo que Uds. y yo pagamos por esos productos, de media, en el punto en el que los adquirimos, es decir el incremento desde el productor al consumidor. También aparece el margen obtenido en cada uno.
Fuente. Iglesias, I.; 2015. Comunicación personal. Jornada Fructícola deol CEAP, 6 de marzo de 2015, Alcarràs (Lleida).
Precio en origen, precio en destino, margen. ¿A que no hacía falta decir nada más?.
Santiago Niño-Becerra. Catedrático de Estructura Económica. IQS School of Management. Universidad Ramon Llull.
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